Kahvaltılıklar
Çılbır: Yoğurtlu Poşe Yumurta
Sarımsaklı yoğurdun üstüne poşe yumurta ve kızgın tereyağı. Suyun kaynaması ve yoğurdun kesilmemesi.
Etiket
"tereyağı" etiketli 4 yazı.
Sarımsaklı yoğurdun üstüne poşe yumurta ve kızgın tereyağı. Suyun kaynaması ve yoğurdun kesilmemesi.
Otlu peynir, tereyağı, bal ve otun aynı sofrada nasıl ayrı durduğu. Evde sade bir düzen.
Un helvası ile irmik helvasının kavrulması, sıvısı ve sofradaki yeri. İkisi aynı kaşıkla ölçülmez.
İrmiğin tereyağında rengini alması, sütün zamanı ve helvanın topaklanmadan kavrulması.