Tatlılar
Aşure: Bir Kazanda Birleşen Tatlar ve Gelenek
Aşure nasıl pişirilir? Buğday ve baklagilleri ıslatmaktan kuru yemişlere, kıvam ve servise kadar ayrıntılı tarif ve geleneğin kısa hikâyesi.
Etiket
geleneksel tatlı
"geleneksel tatlı" etiketli 2 yazı.
Tatlılar
Revani: Şerbeti Tam Kıvamında İrmikli Tatlı
Yumuşacık, şerbetini tam çeken revaniyi evde yapmanın püf noktaları: kek kıvamı, şerbet dengesi, fırın süresi ve dinlendirme.