Balık ve kabuklu deniz canlılarında bulunan civa türüne metil cıva deniyor ki bu aynı zamanda çok güçlü bir nörotoksin. Nörotoksinler nöron iletişimlerini engelleyerek zarar veren, yani sinir sistemini olumsuz etkileyen kimyasallar.
Okyanuslardaki civa oranı fosil yakıt tüketimimiz yüzünden doğal seviyenin üzerine çıktı. Denizlerdeki tüm canlılar bu ağır metali belirli oranlarda emip, vücutlarına girdikten sonra bir daha kurtulamıyorlar.
Balık türlerine bağlı olarak içerdikleri cıva oranı da değişim gösteriyor. Uzun yaşayan orkinos ve kılıçbalığı gib avcı türlerde bulunan civa miktarı daha yüksek olabiliyor. Çünkü onu hem çevrelerinden hem de avladıkları balıklardan elde etmiş oluyorlar. En düşük cıva oranlarıysa kısa ömürlü istiridye ve karideslerde bulunuyor.
