Soğan kendi suyunda 7-10 dakika kavrulduktan sonra mısır taneleri, tavuk suyu ve baharatlar eklenir. Kaynadıktan sonra 10 dakika pişirilir. Bir mutfak robotuna aktarılır, avokado eklenir ve karışım püre haline getirilir.
MALZEMELER (6 KİŞİLİK)
- 1 büyük boy iri doğranmış avokado
- 2 koçanın mısır taneleri 200 gram
- 1 büyük boy soğan
- 4 su bardağı tavuk suyu (tuzsuz)
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 2 silme çay kaşığı karabiber
- 2 silme çay kaşığı kimyon
